ときめき☆楽記♪

先日、旦那さんが韓国へ２泊３日の出張に行っていました。

その時のお土産で、旦那さんと一緒に同伴してくださってた人が
「奥さんへのお土産、リストアップしていた方が・・・」っておっしゃってたらしいのですが
ブランドもんも、今は特に欲しいものはないし
はたまた、韓国でブームのなんとかクリームもあんまり欲しいと思わない。
（化粧品は断固ＤＨＣの人なのだ）
欲しいものと言えば
キムチなどの辛いもの！！
とりあえず、旦那さんの韓国行きも急だったので
それしか思いつかなくって

買ってきてもらったキムチがこちら





美味しい！！だけど辛い！！
以前、お友達に買ってきてもらった韓国のキムチは
もっと辛さをおさえていて、牡蠣とかリンゴが入ってたんです。
そのキムチとはまた違うタイプ
韓国のキムチでもいろいろなタイプがあるのかなぁ～
今回のこのキムチも美味しいですが。

それと、韓国のり





しょうゆとごま油のいい香りがします。
こののりだけでご飯が何杯も食べられそうです（爆）

で、このたびのキムチと韓国のりを使って
豚キムチ丼を作りました








いつものように豚キムチを作って
生卵（今回は黄身だけですが、全卵でもいいと思います）と刻んだ韓国のりをのせただけの手抜きです
生卵をのせることで
辛さは少しはおさえることができると思います。

キムチはまだ家にたっぷりあるので
当分の間は晩御飯に登場しそうです。
そのまま食べるのはもう飽きてしまうような量があるので
何か料理として使いたいです。

今日は２４時間テレビと衆議院選挙の日。

家族でテレビ見ながら「選挙行かなあかんな～」と話していました。

選挙会場は我が家から歩いて１０分以上かかる場所で

そんなに近くないのでどうしても億劫になりやすいのですが

今回はちゃんと旦那さんと２人で歩いて行きますよ！