2008年04月28日
我が家の餃子
今晩のおかずは餃子です↓
これから焼きます
ところで、餃子って各家庭によって
違ったりするのではないでしょうか。
私の場合はそれほど通常と大きく変わらないかもしれませんが
・豚ミンチ＋ニラメイン＋キャベツほんの少々＋にんにくとしょうがのすりおろし＋調味料
とか
・豚ミンチ＋青ネギ小口切りメイン＋キャベツほんの少々＋にんにくとしょうがのすりおろし＋調味料
なんかでやってます。
知人の場合はエビを入れたりしているとのこと。
他に変りだね餃子もあったりするのでしょうかね。
私は餃子大好きなんで興味津々です
ホットプレートで焼くという家庭も多いと思いますが
私はフライパンで焼いています。
（ホットプレートはボロなのです
）
晩御飯はちょっと遅めのＰＭ８時くらいの予定です。
これから焼きます
ところで、餃子って各家庭によって
違ったりするのではないでしょうか。
私の場合はそれほど通常と大きく変わらないかもしれませんが
・豚ミンチ＋ニラメイン＋キャベツほんの少々＋にんにくとしょうがのすりおろし＋調味料
とか
・豚ミンチ＋青ネギ小口切りメイン＋キャベツほんの少々＋にんにくとしょうがのすりおろし＋調味料
なんかでやってます。
知人の場合はエビを入れたりしているとのこと。
他に変りだね餃子もあったりするのでしょうかね。
私は餃子大好きなんで興味津々です
ホットプレートで焼くという家庭も多いと思いますが
私はフライパンで焼いています。
（ホットプレートはボロなのです
）晩御飯はちょっと遅めのＰＭ８時くらいの予定です。
韓国出張のお土産で☆豚キムチ丼（ウチゴハン）
夏だけどカキオコ（牡蠣のお好み焼き）☆ウチゴハン
みそ漬油揚と枝豆の混ぜご飯☆大葉みそづけ油揚使用
土用の丑の日☆鰻のひつまぶし風
昨晩はもつ鍋☆しょうゆ味
ビールのおつまみに☆椎茸のマヨチーズ焼き
夏だけどカキオコ（牡蠣のお好み焼き）☆ウチゴハン
みそ漬油揚と枝豆の混ぜご飯☆大葉みそづけ油揚使用
土用の丑の日☆鰻のひつまぶし風
昨晩はもつ鍋☆しょうゆ味
ビールのおつまみに☆椎茸のマヨチーズ焼き
Posted by はぴたん at 19:25│Comments(0)
│お料理
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