2009年07月13日
昨晩はもつ鍋☆しょうゆ味
一昨日、てんこもりのオフ会から午前様で帰ってきたうちの旦那さんは
昨日はやはり二日酔いでして
晩ご飯はあっさりしたものがいいとのことでした。
で、何かリクエストがあるかどうか聞いてみたら
「鍋!もつ鍋がいい!」とのこと。
何もあっさりしてないやん
牛もつ鍋用お肉は下ゆでして
後、野菜などは切るだけ~
鍋の中に入れ、ふたをして煮えたらもう完成です。
あっ、二ラを入れるのを忘れてました
でもいいんです、ニラは少しだけ煮ただけでいいですもんね。
中に入っているのは、もつ・キャベツ・ニラ・玉ねぎ・豆腐・ニンニク・粗挽きソーセージです。
粗挽きソーセージは、もつが食べられないであろう息子のために入れました。
おや?よ~く画像見たら
この画像3枚とも肝心のもつ(ホルモン)が隠れて見えませんな
今回ちょっとにんにくを入れすぎました。
(画像では見えてませんが、下に沈んでいるだけです)
これでは今日一日はヤバいな・・・
昨日はやはり二日酔いでして
晩ご飯はあっさりしたものがいいとのことでした。
で、何かリクエストがあるかどうか聞いてみたら
「鍋!もつ鍋がいい!」とのこと。
何もあっさりしてないやん
牛もつ鍋用お肉は下ゆでして
後、野菜などは切るだけ~
鍋の中に入れ、ふたをして煮えたらもう完成です。
あっ、二ラを入れるのを忘れてました
でもいいんです、ニラは少しだけ煮ただけでいいですもんね。
中に入っているのは、もつ・キャベツ・ニラ・玉ねぎ・豆腐・ニンニク・粗挽きソーセージです。
粗挽きソーセージは、もつが食べられないであろう息子のために入れました。
おや?よ~く画像見たら
この画像3枚とも肝心のもつ(ホルモン)が隠れて見えませんな
今回ちょっとにんにくを入れすぎました。
(画像では見えてませんが、下に沈んでいるだけです)
これでは今日一日はヤバいな・・・
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今朝は寝不足なんですけど
やっぱりにんにく効果かな。
それほど寝起きは悪くありませんでした。
やっぱりニンニクの滋養強壮の効果でしょうか。
身体にはとってもいいにんにくですが、食べた後に口臭がきつくなるのだけは何とかならないかな~
やっぱりにんにく効果かな。
それほど寝起きは悪くありませんでした。
やっぱりニンニクの滋養強壮の効果でしょうか。
身体にはとってもいいにんにくですが、食べた後に口臭がきつくなるのだけは何とかならないかな~
韓国出張のお土産で☆豚キムチ丼(ウチゴハン)
夏だけどカキオコ(牡蠣のお好み焼き)☆ウチゴハン
みそ漬油揚と枝豆の混ぜご飯☆大葉みそづけ油揚使用
土用の丑の日☆鰻のひつまぶし風
ビールのおつまみに☆椎茸のマヨチーズ焼き
手巻き寿司パーティー☆ミツカンやさしいお酢を使用
夏だけどカキオコ(牡蠣のお好み焼き)☆ウチゴハン
みそ漬油揚と枝豆の混ぜご飯☆大葉みそづけ油揚使用
土用の丑の日☆鰻のひつまぶし風
ビールのおつまみに☆椎茸のマヨチーズ焼き
手巻き寿司パーティー☆ミツカンやさしいお酢を使用
Posted by はぴたん at 08:28│Comments(0)
│お料理
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